乐虎国际娱乐官网 - 他用中药种菜,无虫无味成屋顶乐园

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最近被一组“20年前没有空调的夏天”的照片勾起了回忆杀··|--。



没有空调··|,没有wifi··|,只有经常看“雪花”的电视··|,有摸鱼捉虾的小伙伴··|,但我们玩得很开心··|--。


如今城市的夏季··|,一片闷热燥动··|,得时不时看一下银行存款才能感受到丝丝凉意 


但就在燥热的城市中··|,张贵春的屋顶菜园却是一片清凉世界··|,仿佛又看到了曾经摇着蒲扇也能喜滋滋的夏天··|--。



不足100平米的绿色屋顶··|,每一片叶子··|,每一季的果实都是张贵春送给这个城市最好的礼物··|--。

 

就像他在《舌尖上的中国》里面展示的一样··|,这一片没有蚊虫没有味道的菜园也成了邻里喝茶谈天聚餐的好去处··|--。他说··|,“我种的不是菜··|,种的是健康··|,种的是心情··|--。”



 

15厘米的土却种出了40斤的瓜


张贵春是地地道道的老北京··|,评剧世家出身的他··|,父亲和著名评剧表演艺术家赵丽蓉是同门··|--。

 

赵丽蓉家有一片菜园··|,张贵春从小就喜欢去她家玩··|,在菜园里帮着浇水··|,摘菜··|,当时就有了自己造菜园的愿望··|--。



他住在离京城繁忙地段只有一步之遥的前门西草市东街胡同里··|,因为房屋拆迁··|,楼上的邻居搬走··|,二楼也被挑掉了··|,于是他决定通过种菜来改善楼顶的环境··|,也让邻里街坊有个休闲的地方··|--。

 

经商出身的他说干就干··|,因为老房子楼顶上涉及到安全承重问题··|,除了一些花盆以外··|,大部分土层只有15厘米厚··|--。



不出意外··|,第一年种出来的西瓜只有乒乓球那么大··|--。但他没有放弃··|,上网查资料、翻看种植书籍··|,还直接跑到农村向农民学习··|--。

 

反复种了三年··|,但结果却并不理想··|,本身学中药的他··|,于是突发奇想··|,找了几味温和的中药··|,运用到农肥里··|,没想到效果出奇地好··|--。




到了第四年··|,他的屋顶已然是硕果累累··|,藤架上长满瓜··|,地面上长满绿叶蔬菜··|--。20多斤的西瓜··|,30多斤的角瓜、南瓜挂满枝头··|--。



屋顶菜园种植10年··|,张贵春一直拒绝农药化肥··|,只用大米、芝麻酱和中草药等··|,就制造出了让人拍案叫绝的肥料和杀虫剂··|--。

 

所以在这里的蔬果不仅好看··|,还很好吃··|--。在城市里··|,他像个自在的农夫··|,一日三餐就地取材··|,酸甜清新的西红柿··|,清甜多汁的西瓜··|,就像几十年前怀念的味道··|,吃出放心和健康··|--。




好看好吃的菜园··|,是胡同里的乐园

 

张贵春和他的屋顶菜园在各式电视节目中频频亮相··|,继《舌尖上的中国》后··|,《天天向上》《鲁豫有约》··|,央视的《生活圈》等··|,都纷纷邀请这位城市农夫展示他的屋顶奇迹··|--。

 

即将步入花甲之年的张贵春无论出现在哪都是活力满满··|,传统评剧张口就来··|,充满朝气的心态总能感染到身边的人··|--。



《舌尖上的中国》摄制的时候时值立秋··|,北方有吃饺子贴秋膘的习俗··|,于是在节目里··|,他便摘下院子里的大角瓜做馅请邻居们吃饺子··|--。 


七月末八月初··|,正是菜园最美的时候··|,紫的茄子··|,红的番茄··|,绿的扁豆··|,直径足有一尺的南瓜··|,养着一池游鱼··|,休憩着一笼金丝小鸟和不怕生的蝈蝈··|--。



绿色养植··|,没有虫子··|,没有味道··|,“夏天··|,邻居们都爱来我这儿乘凉”··|,张贵春不无骄傲地说··|--。

 

这也是他打造屋顶菜园的愿望··|,分享和休闲··|,邻里间聚在一起喝喝茶··|,唱唱戏··|,拉近城市中人与人之间的关系··|--。



“我种的瓜果蔬菜··|,并不主要为了吃··|--。我就喜欢它们挂在那儿··|,让路过的人驻足观看··|--。”他菜园的门也一直都是大开着的··|,就像是一个免费的空中公园··|--。

 

慢慢的··|,胡同里有越来越多人学着他在自家楼顶、阳台、窗台上开辟出小菜园··|--。



张贵春表示··|,即使是封闭式阳台··|,只要有点阳光··|,有通风··|,几个花盆··|,就能种出小菜园··|--。他还分享了自己绿色种植··|,年年丰收的5个小秘笈··|--。


 


张贵春家庭种菜小绝招

 

1. 土 壤 消 毒

生石灰粉··|,按一平米200克的比例··|,在土壤表面10公分充分搅拌均匀··|,和完后放阳光中晒几天··|,撒籽移苗之后再浇水··|--。这样可以抑制土壤内的寄生虫卵··|,还能让酸性土壤转向碱性··|,蔬菜瓜果大部分喜欢碱性土壤··|--。



2.  施 底 肥

用高温膨化消毒过的鸡粪作为底肥··|,这是最好的有机肥料··|,鸡粪可以在花卉市场买··|,瓜果类埋在土里··|,叶茎类在土壤表面上肥··|,轻轻搅拌均匀再撒种子··|,然后用喷壶喷水··|--。



3.  配 水 肥

用大的空罐子放上清水··|,加入两把大米··|,两个西红柿切块装进去··|,拧好瓶盖··|,在阳台上放三四天··|,过滤后的水用来浇叶茎类蔬菜··|,大概两三天浇一次··|,这样长出来的蔬菜更绿更健康··|--。



4.   催 花 保 果

用平时吃的芝麻酱··|,加水拌均匀··|--。瓜果类植物··|,黄瓜、西红柿、角瓜等··|,开花的时候··|,在植株旁边挖个洞浇上酱水··|,再盖回土··|--。这样花不容易掉落··|,果实也大··|--。



5.  纯 绿 色 中 药 杀 虫

中药“百部”一两··|,放在一个铁锅里··|,放半锅水··|,煮半个小时过滤出来;找最辣的干辣椒··|,用水泡时间越久越好··|,过滤出水··|,两种水1:1配置··|,放在喷壶里面··|,两天一喷··|,百部微毒··|,喷完至少一周后才可食用··|--。



因为热爱··|,所以专业··|--。如果我们种菜的地方不多··|,那就把一盆菜种到最好吧!


图片 / 张贵春提供··|,微博@舌尖上的中国张贵春


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